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面點(diǎn)

時(shí)間:2023-03-17 16:38 閱讀:2683

崗位職責(zé):

1、按所定食譜精心加工、制作面點(diǎn)食品;

2、注意個(gè)人衛(wèi)生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清潔;

3、掌握蒸煮時(shí)間和用氣規(guī)律;

4、認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),不斷提高面點(diǎn)制作的技術(shù)水平;

5、教授及培訓(xùn)新員工。

任職資格:

1、年齡55歲以?xún)?nèi),身體健康,并有健康體檢證明;

2、服從分配,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé);

3、能熟練制作各種主食,包括烙餅、包子、花卷、面條、饅頭、西點(diǎn)的整體制作方式等;

4、熱愛(ài)本職工作,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí),積極肯干。